さんまの塩焼き☆柚子おろし添え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 さんまは半分に切って内臓をとり、塩を振る
- 2 熱した魚焼きグリルに並べ、両面皮にこんがり焼き色がつくまで焼き、皿に盛り付ける
-
3
皮を剥いた大根をすりおろし軽く水気を絞り、柚子胡椒を混ぜ、さんまに添える
おろし金で磨った柚子皮をおろしの上に乗せ、ポン酢をかける
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