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チキン南蛮 レシピ・作り方

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miniwa093
サクサクです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏肉
250g
小麦粉
100g
●パンケーキミックス
150g
●卵
1個
●水
80ml
揚げ油
フライパン3センチ
ポン酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ●をボウルに混ぜ合わせます。
    鶏胸肉をそぎ切りにして小麦粉をまわりにつけて、はたきます。
    鶏肉を●にくぐらせます。
  2. 2
    フライパンに油を注いで180度まで温めたら、⑴を片面3分ずつ揚げます。
    ポン酢と砂糖を混ぜ合わせ電子レンジで20秒加熱したものに揚げた鶏肉を入れます。
  3. 3
    お皿に盛り付けて出来上がり。

きっかけ

衣サクサク

公開日:2016/11/28

関連情報

カテゴリ
チキン南蛮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/12/28 19:10
美味しくいただきました(^^) ご馳走さまです☆
にゃりんabc

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