銀ひらすのみりん醤油漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 銀ひらす ２切れ
- ☆みりん 大さじ２
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆料理酒 大さじ１
作り方
-
1
バットに銀ひらすを並べ、☆を入れ２時間漬け込みます（途中裏返す）
-
2
テフロンのフライパンで両面こんがりと焼く
＊焦げやすいので注意
-
3
漬け汁大さじ２を入れ、汁気がなくなるまで絡める
出来上がりです。
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