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一口ヒレカツ レシピ・作り方
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ミニー7015
ヒレカツは柔らかくておいしいです☆
みんながつくった数
4
件
材料(2~3人分)
豚ヒレ肉
500g
塩、胡椒
少々
小麦粉
50g
卵(溶く)
1個
パン粉
50g
揚げ油
適宜
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作り方
1
豚ヒレ肉は厚さ2㎝に切り、塩、胡椒を振りかけます。
2
1の肉に小麦粉を付け、溶き卵を付け、パン粉を付けます。
3
揚げ油を170℃に熱し2をきつね色になるまで揚げます。
4
3が揚がったら、油を切って皿に盛りつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油の温度が高くならないように気をつけます。
きっかけ
揚げたてのヒレカツが食べたくて。
公開日:2016/09/11
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このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
つくったよレポート(
3
件)
2016/10/31 12:51
ヒレカツ柔らかく美味しくいただきました(*^_^*)ごちそうさまでした(^ ^)
おこのみっちゃん
こんにちは(^^)美味しく作っていただきありがとうございました♪また是非りピして下さいね(^-^)
2016/09/23 21:26
ヒレカツは柔らかくて美味しいですね(o^^o) ごちそうさまでした^ ^♪
●まかろん●
●まかろん●さん今晩は(^^)とっても美味しそうですね♪作っていただきありがとうございました☆またリピして下さいね(^-^)/
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