小女子と万願寺唐辛子の卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小女子は熱湯でさっと茹で、臭みをとる
万願寺唐辛子はヘタをとり、薄い輪切りにする
種をおおまかにとる。
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2
卵を溶き、１と☆を入れて混ぜ合わせる
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3
卵焼き用フライパンに油をひき、２の半量を流し入れる
固まってきたら３つに折りたたむようにして巻き、残りの半量を卵液を流し入れ、同様に焼く。食べやすく切って皿に盛る
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
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