万願寺唐辛子とパプリカのポテサラトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン １枚
- じゃがいも 小１個
- 万願寺唐辛子 １本
- パプリカ赤 ２０ｇ
- とうもろこし（ゆでたもの） 可食部２０ｇ
- ☆マヨネーズ 大さじ１
- ☆寿司酢 小さじ1/2
- ☆塩こしょう 少々
作り方
-
1
じゃがいもはレンジで柔らかくし、皮を剥いて潰す
-
2
万願寺唐辛子はヘタ、種をとり、小口切りにする
パプリカは１ｃｍ角に切る
上記を熱湯でさっと茹でる
-
3
１と２の粗熱がとれたら、とうもろこしと☆を加えて混ぜ合わせる
トースターで軽くトーストした食パンに乗せて完成です
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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