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鮭のしそ巻き竜田揚げ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
大葉の香りがほのかに。サクサク揚げたてをどうぞ。
みんながつくった数 3件

材料（３～４人分）

生鮭
小さめ４切れ
☆しょうゆ
大さじ１．５
☆酒
大さじ１
☆しょうがの絞り汁
小さじ１
☆おろしにんにく（チューブ）
３～４センチ
大葉
８～１６枚
片栗粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    鮭は骨を抜き、１切れを４等分に切る

    ☆に３０分～１時間漬け込む
  2. 2
    汁気を切り、大葉を巻きつけ、片栗粉をまぶす。

    大葉は大きめなら半分にカットして、小さければ１枚そのまま巻いてください。
  3. 3
    中火の油で３～４分揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家でとれた大葉を使って。

公開日：2016/08/06
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関連情報

カテゴリ
鮭全般

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/19 23:22
mintちゃん(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°大葉とサクサク感で竜田揚げ美味しかったです(∪・ω・)しそで巻くと油っこさがさっぱりしますね▽^ェ^▽ ﾜﾝ!
れいにゃ～ん✿
れいにゃ～んさん、おはようございます♪カラっと揚がって美味しそうですね♪お気に召して頂けてよかったです♪いつも素敵なレポありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾感謝

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