タコの唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 茹でタコ 200g
- おろしにんにく 小さじ1/4
- おろし生姜 小さじ1/4
- 塩、胡椒 少々
- 片栗粉 カップ1/2
- 揚げ油 適宜
作り方
- 1 タコは一口大に切って水気をペーパータオルで良く拭き取ります。
-
2
ボールに1と塩、胡椒とおろし生姜とおろしにんにくを入れ、良く混ぜます。
-
3
2に片栗粉をまんべんなくつけます。
- 4 油を180℃に熱して 3を少しきつね色になるまで揚げて出来上がりです。
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