6Pチーズとヨーグルトとレモンで☆チーズケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器に牛乳と手でちぎったチーズを入れて、レンジ（500Wで1分10秒）で加熱します。
   ☆チーズは溶けなくて大丈夫です。

   

2. 2 レモンは飾りの分6つをスライスして、残りは皮ごと細かくみじん切りにします。（約小さじ1杯分）

   

3. 3 1にレモンのみじん切り小さじ1杯、砂糖、ヨーグルト、溶いた卵を入れて混ぜます。
4. 4 3にホットケーキミックスを入れて混ぜます。
5. 5 オーブンを170℃に予熱しておきます。
6. 6 直径18㎝の型にクッキングペーパーを敷いて4を流し入れ、170℃で20分焼いてから、180℃に上げて10分焼きます。

   

7. 7 焼き上がったチーズケーキを6つにカットして、スライスしておいたレモンを飾ります。