鶏むね肉とスナップエンドウのチリソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- スナップエンドウは筋をとって色よく茹でる
新玉ねぎは１ｃｍ幅のくし形に切る
鶏は一口大に切り、●を揉み込む半日～漬け込み、片栗粉をまぶす。
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- 2
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- フライパンに油をひき、鶏肉を焼く
８分通り火が通ったら、新玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める
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- 3
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- ☆を入れて絡めたら、最後にスナップエンドウを加え、さっと炒め合わせて出来上がりです
おいしくなるコツ
チリソースは甘みの少なく辛いタイプを使ってます。スイートチリソースを使う場合は砂糖は省いてもいいかもです。
きっかけ
あるもので。
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