鰯の天ぷら☆梅ソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に種をとって包丁で細かく叩いた梅と☆を入れて混ぜ合わせる
   
   ふんわりラップをし５００Ｗのレンジで２０秒チンし、一度中をかき混ぜ、さらに５秒～１０秒チンする

2. 2

   いわしの頭を内臓をとり、手開きにし中骨と腹骨を取り除く

3. 3

   ●を混ぜた衣にくぐらせ、中火の油でカラリと揚げる
   
   皿に盛り、１をかける。