やわらかくて甘い落花生 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 落花生 100gくらい
- 砂糖 大さじ3
- 塩 小さじ1
- シナモンスティック(あれば) 1本
作り方
-
1
落花生は殻をむいておく。
中の茶色い薄皮は、取っても取らなくてもOK。
市販のバターピーナッツなどを使うのもOKです。 - 2 鍋に材料をすべて入れ、落花生が隠れるくらいの水を入れて、中火で煮込む。
- 3 水分がなくなったら火を止めて、シナモンスティックを取り除く。
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