豚バラのピーマン＆ポテト巻き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ピーマンは１ｃｍ幅に切り、熱湯でさっと茹でる
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2
冷凍ポテトはレンジで解凍する。
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3
豚バラ肉の長さを半分に切り、肉の端が２ミリ重なるようにおきます。
塩こしょうを振り、ピーマンを乗せ、クルクルと巻いていく
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4
３と同様にして冷凍ポテトも巻いていく。
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5
巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、こんがりと焼く。
余分な油をペーパーで拭き取る
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6
☆を入れて絡めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
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大福・あんこ2018/05/18 19:12
旦那さんのリクエストで作ってみました。
えのきも一緒に巻いています。
おいしかったです
(*´▽｀*)
ありがとうございました☆
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