最初に焦げ目をよくつける事くらいでしょうか。 蓋をして煮込んでください、たれが絶妙に美味しくなります。 にんにくもホクホクになりますから、どうぞ一緒に食べてくださいね、元気が出ますよ。
お友達が作ってくれたお弁当の１品を、簡単にアレンジしました。その時はドラムスティックでしたが、我が家では手羽先の方が脂もあり家族が好んでたべるので、これが定着しました。
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白いご飯が進みます。
コラーゲンもたっぷりなので、冬の乾燥肌の強い味方です。
お酢をたっぷり使うので、健康にもよい１品です。