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にんにく風味❤鮭の味噌漬け レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
お家でも簡単に味噌漬けが。とても美味しくできました。
材料(3人分)
みやぎ銀鮭(生)
3切れ
☆味噌
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆さとう
小さじ1
☆おろしにんにく
小さじ1/3
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作り方
1
鮭に軽く塩を振り(分量外)30分おいておく
出てきた水分をペーパーで拭き取る
2
☆を混ぜ合わせる
3
ラップを広げた上に鮭を置き、2を両面に塗りつける。
ラップをで包み冷蔵庫で半日漬け込む
味噌を洗い、グリルで両面弱火でこんがりと焼く
*焦げやすいので気をつけましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので。
公開日:2015/12/08
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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