豚ヒレ肉のピカタ☆スイートチリマヨソース添え レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ひれ肉 ３００ｇ
- 塩・こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- たまご １個
- サラダ油 適量
- ☆スイートチリソース（市販） 大さじ２
- ☆マヨネーズ 大さじ１
- ☆しょうゆ 小さじ１
作り方
-
1
☆を混ぜてタレを作る
-
2
豚ヒレは厚み１センチに切り、包丁の背で軽く叩き、塩こしょうを振る
-
3
小麦粉をまぶす
-
4
フライパンに油をひき、溶き卵にくぐらせた３を入れてこんがりと焼く。
卵液がなくなるまで繰り返す。
皿に盛り、１のソースを添える。
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- カテゴリ
- 豚ヒレ肉
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ゴールデンアルジータ2016/04/15 20:07
美味しくいただきました！
ごちそう様ですo(*'▽'*)/☆ﾟ’
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