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キムチハンバーグ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
キムチと豚の相性は抜群！キムチ味でそのままでも十分ですが、お好みでソース代わりにキムチを乗せても。もちろん定番のケチャップでも。

材料（３～４人分）

☆豚ひき肉
２５０ｇ
☆白菜キムチ（粗みじん切り）
１２０ｇ
☆玉ねぎのみじん切り
７０ｇ
☆たまご
１個
☆パン粉
大さじ４
☆味塩・こしょう
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンに油をひき、小判型にした１を入れ、表面にこんがり焼き色がついたら裏返し、蓋をし弱火で５～６分蒸し焼きにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キムチの余りを利用して。

公開日：2015/11/06
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関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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