焼きじゃがいもとぱんぺんのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくしておく
ベーコンは1センチ大に切る
-
2
フライパンにサラダ油をひき、じゃがいもを入れ、こんがり焼き色がつくまで焼く
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3
ベーコンを加えてさっと炒めたら、具を端に寄せる。
空いたところにはんぺんを入れ、焼き色がついたらはんぺんだけ取り出す
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4
じゃがいもベーコンに塩・黒こしょうを振って混ぜる
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5
皿に食べやすい大きさに切ったレタスときゅうりを盛りつけ、一口大に切ったはんぺんと４を乗せる
マヨネーズをかけて完成です。
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