じゃがいもとサバ缶の麺つゆケチャップ炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
- じゃがいも 400g
- サバ水煮缶 1缶(190g入り)
- 玉ねぎ 1個(170g)
- ピーマン 1個
- ☆ケチャップ 大さじ2
- ☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- ☆おろしにんにく 小さじ1/3
- ☆さとう 小さじ1/3
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくしておく
玉ねぎは縦横半分に切ってから繊維にそって1センチ幅に切る
ピーマンは一口大の乱切りにする -
2
フライパンに油をひき、玉ねぎを入れ透明になるまで炒める
-
3
じゃがいも、ピーマン、☆とサバ缶を汁ごと全部入れる
汁気がなくなるまで炒める
関連情報
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