さつまいもと人参ハムのサラダトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
さつまいもは皮を剥き、水にさらしてアク抜きした後、柔らかく茹で、マッシュにする
人参はスライサーで千切りにし、塩少々(分量外)を振り、しんなりしたら水気を絞る
ハムは千切りにする -
2
さつまいもは冷めたら、ハムと人参、☆を入れて混ぜ合わせる
トースターで色よく焼いた食パンに乗せ、パセリを振る。
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