しらす乗せ♡つるむらさきとオクラみょうがのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- つるむらさき １５０ｇ
- 冷凍カットおくら ５０ｇ
- みょうが ３個
- しらす １５ｇ
- ポン酢（マイルドタイプ） 大さじ２
- ごま油 小さじ２
作り方
-
1
つるむらさきは茎と葉に分ける
熱湯に茎を入れ1分茹でたら、葉を加え、30秒茹でる
冷水にとり、水気を絞って食べやすい長さに切る
-
2
ボウルに１と解凍したオクラ、千切りにしたミョウガを加え、ざっくり混ぜて皿に盛る
しらすを乗せ、ポン酢とごま油を回しかける。
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mint✩（返レポお休み中）
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