なると巻きと卵焼きのサラダ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
ボウルに卵を溶き、☆を入れて混ぜ合わせる
フライパンに油をひいて熱し、卵液を流し入れる
菜箸でグルグルかき混ぜ、卵がある程度固まったら3つに折りたたむ -
2
ラップに包み、巻き簾でクルクル巻いて、冷めるまで置いておく
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3
ラップを外し、2cm角に切る
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4
トマトは一口大に切る
きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする -
5
食べやすい大きさに千切ったレタスを皿に敷き詰め、きゅうり、トマト、卵焼き、薄い輪切りにしたなると巻きを盛り付ける
コールスロードレッシングをかけていただく。
きっかけ
テレビでちらし寿司に入れる錦糸卵を卵焼きで代用していたのを見て参考にしました。
おいしくなるコツ
ドレッシングはお好みのでかまいません。
- レシピID:1330013117
- 公開日:2015/08/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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あきちゃんで~す2022/02/06 19:17お鍋に入れるのに時々あれば購入するなると巻き✨お弁当に✨美味しかったようです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます(*^o^)/\(^-^*)
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れいにゃ~ん✿2022/01/12 15:42今度は沢山あるなると巻でサラダを作ってみました‹‹\( ̄▽ ̄ )/››‹‹\(  ̄)/››‹‹\(  ̄▽ ̄)/››クルクルおいしかった▽^ェ^▽ ワン!
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おっぱっぴー★2016/05/07 09:54おはよう~♪
あるものだけで作ったよ、ごめんね!写真じゃ分かりにくいけど→大皿、一人で完食(笑)ドレッシングは豆腐マヨ~なるとは華やかでいいよね♥美味感謝♥