じゃがいもとマグロのアラの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
皮を剥いたじゃがいもは一口大に切る
マグロは骨があれば取り除き、一口大に切る。
熱湯に軽くくぐらせ、水でさっと洗い、水気を切る - 2 鍋に1と生姜、☆を入れ、蓋をしジャガイモが柔らかくなるまで15~20分煮る
- 3 水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がりです。
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