ひじきとさつま揚げの炒り卵丼 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
卵１個でもさつま揚げでボリューム出ます。

材料（１人分）

ごはん
１膳
卵
１個
ひじき（戻したもの）
２０ｇ
さつま揚げ
小１枚
麺つゆ
小さじ１
サラダ油
小さじ１～２
冷凍枝豆
可食部１０ｇ

作り方

  1. 1
    フライパンに油を引き、薄切りに切ったさつま揚げを入れ、表面に薄く焼き色がつくまで炒める

    ひじきと麺つゆを入れ、さっと炒める
  2. 2
    溶いた卵を回し入れ、くるくる混ぜて卵に火を通し、ご飯の上に乗せる

    解凍した枝豆をちらして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オムレシピ。

公開日：2015/05/31
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カテゴリ
玉子丼

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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