肉団子とキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする
   
   ピーマンは種をとり、一口大に切る

2. 2

   ☆をよく練り混ぜ、肉団子の種を作る

3. 3

   フライパンに油をひき、ピンポン玉状に丸めた肉団子を入れ、こんがりと焼き、いったん取り出す
   
   ＊しっかり中まで火を通してくださいね。

4. 4

   油を少し足し、キャベツを入れ、しんなりするまで炒める

5. 5

   ピーマンを加え、軽く炒めたら、●の調味料で味付けする
   
   ごま油を回し入れ、ひと混ぜして完成。