豆腐としめじ小松菜の味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
つるんとした柔らかい食感の豆腐と、食感抜群のしめじを入れたお味噌汁です。旬の小松菜を加えて彩りアップ。
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

絹ごし豆腐
１５０ｇ
しめじ
４０ｇ
小松菜
４０ｇ
水
3カップ
だしの素
小さじ１．５
味噌
大さじ２

作り方

  1. 1
    豆腐はさいの目に切る

    しめじは石突きをとり小房にわける

    小松菜は２ｃｍに切る
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら、しめじと豆腐、小松菜を入れる

    小松菜が柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2015/02/12
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/30 20:14
お味噌汁ほっこり美味しく頂きました(*^-^*) ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
はじゃじゃさん、こんばんは♪美味しそうに作っていただきありがとうございました♪喜んで頂けてよかったです♪こちらこそ、素敵なレポート感謝です(^-^)

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