カリフラワーとウインナーのポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワー、ブロッコリーは小房に分ける
   
   ブロッコリーだけ、柔らかく茹でておく

2. 2

   玉ねぎはくし形に切る
   
   人参は一口大の乱切りにする
   
   ウインナーは斜めに半分に切る

3. 3

   鍋に水とにんじん、玉ねぎを入れ、蓋をし５分煮る

4. 4

   カリフラワーとウインナー、☆を入れ、蓋をし、野菜が柔らかくなるまで煮る（１０分程度）

5. 5

   ブロッコリーを加え、さっと温め、皿に盛る