豆腐と小松菜さつまあげの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はペーパーに包んでレンジで１分加熱し、さいの目に切る
   
   薩摩揚げは一口大に切る
   
   小松菜は３ｃｍに切る

2. 2

   フライパンに☆を入れて火にかける

3. 3

   煮立ってきたら、豆腐、さつまあげ、小松菜を入れ、蓋をし、小松菜がしんなりするまで煮る

4. 4

   溶き卵を回し入れ、蓋をし、卵が好みの硬さになるまで火を通す