楽ちんアレンジ焼きカレー レシピ・作り方

楽ちんアレンジ焼きカレー
ことママ
ことママ
チーズをたっぷり使って美味しい焼きカレーを作っちゃお~♪

材料(2人分人分)

  • 残ったカレー お玉1、5杯
  • ご飯 茶碗2杯分
  • とろけるチーズ 100g
  • 2個

作り方

  1. 1 オーブンは予熱で250℃にしておく。
    グラタン皿にご飯を平らに盛り、カレーはご飯が全て隠れるようにかける。
  2. 2 真ん中に軽くくぼみを作りそこへ卵を割り入れる。
  3. 3 たっ~ぷりのチーズをカレーが見えなくなるぐらいまでふりかけオープンに入れスタート!!
    10分で一度様子をみてまだ足りないようならもう少し焼いて下さい。
  4. 4 チーズが溶け、焼き目が付いたらオーブンからとり出し完成~♪
    今回、もう少し焦げ目が出来るぐらい焼いた方が見た目は良かったかなぁ~と思いました!!

きっかけ

カレーがいっぱい余っていたのでアレンジしてみた! ハヤシライスやビーフカレーでもできますよ~♪

おいしくなるコツ

こつではないですが、オーブンで焼くので冷やご飯に冷やカレーでも大丈夫なので楽チンに作れちゃいます♪

  • レシピID:1330009896
  • 公開日:2014/07/04
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