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温玉のっけ★豆腐と梅の香りサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
温玉と甘酢っぱい梅ソースが合う！

材料（３人分）

おぼろ豆腐（枝豆味）
２００ｇ
温泉卵
１個
みょうが
１個
大葉
大２枚
レタス
２枚
梅干し
２個
☆フレンチドレッシング（市販）
大さじ１
☆しょうゆ
小さじ１
☆さとう
小さじ１
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作り方

  1. 1
    種をとって包丁で叩いた梅干しと☆を混ぜ合わせ、タレを作る
  2. 2
    大葉は千切り

    ミョウガは薄切りにする
  3. 3
    食べやすい大きさにちぎったレタスを皿に盛り、豆腐をスプーンですくって乗せる

    真ん中に温泉卵を割り落とし、大場とミョウガを散らす

    １のタレをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きな食材ばかりを組み合わせてみました。

公開日：2014/05/28
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関連情報

カテゴリ
豆腐サラダ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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