ほうれん草とトマトのさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ほうれん草
- １５０ｇ
- トマト
- 小さめ２個
- ☆酢
- 大さじ２
- ☆すりごま
- 大さじ１
- ☆さとう
- 小さじ２
- ☆サラダ油
- 小さじ２
- ☆しょうゆ
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- ほうれん草は熱湯で１分～１分半茹でる
水にとって絞り、４cmに切る
＊茹で時間はお好みです。
-
- 2
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- トマトは一口大に切る
-
- 3
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- ☆を混ぜ合わせ、１と２を加えて和える
皿に盛る
おいしくなるコツ
和えてから時間を置きすぎると、ほうれん草の色が悪くなるので、和えたら早めに食べてね。
きっかけ
いただいたほうれん草を頑張って消費中。