油揚げと卵の巾着煮 レシピ・作り方

油揚げと卵の巾着煮
Y's hoppe
Y's hoppe
昔懐かしい、ご飯がすすむお味です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 油揚げは熱湯をかけ油抜きし、
  2. 2 容器に割り入れた卵を、油揚げに入れます。
    楊枝で口をとめます。
  3. 3 鍋に●調味料●を入れ煮立たせたら、2を入れ蓋をして味が染みるまで煮込みます。(約15分位)

きっかけ

油揚げが大好きなので。

  • レシピID:1330008921
  • 公開日:2014/03/06
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