なめことワカメ卵の味噌汁 レシピ・作り方

なめことワカメ卵の味噌汁
mint✩(返レポお休み中)
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タマラーなので、卵が入ると嬉しい♡

材料(4~5人分)

  • なめこ 1パック・100g
  • カットワカメ 3g
  • たまご 1個
  • 4カップ
  • だしの素 小さじ1.5
  • 味噌 大さじ2.5

作り方

  1. 1 なめこはザルに入れさっと水洗いし、水気をきる
  2. 2 鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたら、なめことカットワカメを入れる
  3. 3 ワカメがふやけたら、だしの素と味噌を溶き入れる

    溶いた卵を回し入れ、卵がふんわり浮いてきたら、ゆっくりかき混ぜ、椀に盛る

きっかけ

なめこを購入したので。

  • レシピID:1330008780
  • 公開日:2014/03/01
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