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ポークソテー☆デミケチャソース レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
濃い目のソースがご飯に合います
付け合わせは、お好みのものでOKです
材料(2人分)
豚ロース(とんかつ用)
2枚
塩・黒胡椒
少々
小麦粉
適量
サラダ油
適量
たまねぎ
1/2個
☆デミグラスソース(市販)
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ2
☆水
大さじ4
☆こしょう
少々
ブロッコリー(茹でたもの)トマト
適量
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れラップをし、レンジで2分加熱する
2
豚肉は筋切りし、軽く塩こしょうを振り、薄く小麦粉をまぶす
3
熱したフライパンに油を引き、豚肉を並べ、カリッと香ばしく焼く
裏返し、同様に焼き、食べやすい大きさに切って皿に盛る
4
3のフライパンに、1の玉ねぎを入れて軽く炒める
5
☆を加え、プツプツ煮立ったら、豚肉の上にかける
付け合わせのトマトとブロッコリーを添えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で。
公開日:2014/01/19
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玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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