パスタソースで♡小松菜と竹輪の明太焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でうどん
- 1玉
- 小松菜
- ５０ｇ
- 竹輪
- 1本
- ☆明太子パスタソース
- 1袋
- ☆だしの素
- ひとつまみ
- ☆醤油
- 小さじ1/2強
- ☆こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
- 刻み海苔
- 少々
作り方
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- 1
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- 小松菜は根を落とし、3センチに切る
竹輪は縦半分にし、斜め薄切りにする
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- 2
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- 茹でうどんは、熱湯で1分茹で、ザルにあげる
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- 3
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- フライパンに油をひき、小松菜と竹輪を炒める
-
- 4
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- 小松菜がしんなりしてきたら、うどんを加え、☆の調味料で味付けする
皿に盛り、刻み海苔（付属の）を振りかける
-
- 5
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- 明太子パスタソース
（生タイプ）
きっかけ
賞味期限間近のパスタソースを安価でたくさん買ったので。
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旬の小松菜を加えて、栄養価もUP