かき菜と豚肉の醤油麹炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
人参は短冊に切る
鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）を入れ、かき菜と人参を入れて、１分茹でる
かき菜を冷水にとり、水気を絞り、５センチに切る
豚肉は食べやすい大きさに切る
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2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める
-
3
豚肉に火が通ったら、かき菜と人参を入れて炒める
☆の調味料で味付けし、皿に盛る
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