ホクホク♡粉ふきサツマイモ レシピ・作り方
材料（３人分）
- さつまいも（皮をむいたもの） ３００ｇ
- 水 ３００ｃｃ
- ☆砂糖 大さじ１．５
- ☆塩 小さじ1/3
- 黒ゴマ 適量
作り方
-
1
さつまいも（皮をむいたもの）は１．５センチ幅のいちょう切りにし、水にさらす
途中水を替えながらアク抜きする（１０分ぐらい）
-
2
鍋に水とさつまいも、☆を入れて火にかけ、蓋をし、弱火で１０分、さつまいもが柔らかくなるまで煮る
-
3
水を捨て、再度、火にかけ、鍋を軽くゆすりながら、粉ふきにする
黒ゴマを全体にまぶしつけ、皿に盛る
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- カテゴリ
- さつまいも
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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