大根おろしでさっぱりと❤サイコロステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛ステーキ用肉 ２００ｇ
- 塩 小さじ1/3
- 黒胡椒 適量（お好み）
- 大根おろし 1/2カップ
- ポン酢 適量
- 小ネギ 2本
作り方
-
1
牛肉は一口大のサイコロ状に切る
塩・黒胡椒をまぶす
-
2
熱したフライパンに１を入れ、やや強めの火で好みの加減まで焼く
＊脂の多い部位だったので油は不使用。余分な脂もキッチンペーパーで取り除いてます
-
3
皿に盛り、大根おろしを添え、小ネギを散らす
大根おろしにポン酢をかけて。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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