黒ゴマクッキー（マクロビ寄り） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 地粉 80ｇ
- グラハム粉 20ｇ
- てんさい糖 20ｇ
- ごま塩 20g
- 植物油 大2
- 豆乳 大2
作り方
- 1 ごまが粒のままだと混ざりにくいので、ごま塩は、全体に刻むかすっておく。
- 2 粉系の材料をまず混ぜて、全体がまとまったら油をくわえてさらに混ぜる
- 3 さらに豆乳を混ぜて、まとめる。混ぜすぎないで、適当にまとめればOK
-
4
オーブントースターの天板に合わせてオーブンシートをカット。
紙のうえで麺棒で伸ばして好きな形にカット。 -
5
170度のオーブントースターで25～30分焼く。
端に焼き色がついてきたら出来上がり。
冷めるまで、天板にのせたまま、予熱も利用。
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いままで参考にされてもらって作った料理を写真に撮って来ました。
せっかくなので、レポート投稿していこうと思います。
みなさんのお料理写真の美しさに惚れぼれしています・・・
料理は不得手なので、なかなか見た目もヨシ！とは作れません＾＾；
一生懸命作ってますが、ツレには「雑」と言われてます・・・
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シュークリーム☆2015/07/25 22:26
グラハム粉がなかったので全粒粉で☆
簡単で体に優しくて美味しいクッキー。
市販のクッキーはもう要りません！
やみつきです(*^^*)
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