きゅうりとワカメささみのわさび酢の物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- きゅうり
- 1本
- カットワカメ
- ５ｇ
- ささみ
- 1本
- みょうが
- 2個
- ☆酢
- 大さじ２
- ☆しょうゆ
- 小さじ１
- ☆さとう
- 小さじ２
- ☆S＆B本生きざみわさび
- 小さじ1/2～（お好み）
作り方
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- 1
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- ささみは筋を取り、酒少々（分量外）を振り、レンジで1分～1分20秒加熱する
手で細く裂く
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- 2
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- きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々（分量外）をまぶし、しんなりしたら、塩をさっと洗い流し水気を絞る
カットワカメは水に浸して戻し、水気を絞る
-
- 3
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- みょうがは縦半分にし、細切りにする
水にさっと放ち、水気を切る
-
- 4
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- ボウルに☆を入れ、１，２，３を入れて和える
皿に盛る