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豆腐と青梗菜しめじの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
青梗菜のシャキシャキ感を残して。
みんながつくった数 1件

材料（５人分）

豆腐
１５０ｇ
青梗菜
小さめ１株
しめじ
５０ｇ
水
５カップ
だしの素
小さじ２
味噌
大さじ３．５
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作り方

  1. 1
    豆腐はさいの目に切る

    しめじは小房にわける

    青梗菜は２～３センチの長さに切る
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、豆腐、しめじをさっと煮る
  3. 3
    だしの素、青梗菜を加え、さっと煮たら、味噌を溶き入れ、椀に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り野菜で。

公開日：2013/08/03
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁その他の大豆・豆腐チンゲン菜

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/08/05 10:28
mintさん　こんにちは シメジがなかったので 残っていたなめこで 美味しい朝食を戴きました＾＾
Startrek
Startrekさん、こんにちは＾＾しめじより、ずっと美味しそうです～♪素敵にアレンジしてくださり、ありがとうございます。レポ感謝です(o^-^o)

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