牛肉とエリンギのピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
エリンギは縦半分、長さを半分に切り、薄切りにする
ピーマンは縦に１ｃｍ幅の切る
パプリカは、ピーマンと大きさに揃えて切る
-
2
牛肉は食べやすい大きさに切る
にんにくはみじん切りにする
-
3
牛肉は、○の調味料を揉み込む
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4
フライパンに油をひき、牛肉を炒める
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5
エリンギを加え、しんなりするまで炒める
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6
ピーマンパプリカを入れ、☆の調味料で味付けする
ごま油を回し入れ、ひと混ぜして、皿に盛る
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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