ミックスビーンズとエビのパセリ和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- ミックスビーンズ １２０ｇ
- むきえび ６０ｇ
- きゅうり 1本
- パセリ ５ｇ
- ☆フレンチドレッシング（市販） 大さじ３
- ☆黒胡椒 適量
作り方
-
1
むきえびは、背わたを取り、酒と片栗粉少々（分量外）で揉んでから水洗いする。
熱湯で３０～４０秒ほど茹でる。
-
2
きゅうりは縦に4等分に切り、1cm幅に切る
サラダ用の豆は水気を切る
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3
パセリの葉だけを摘み取り、みじん切りにする
-
4
ボウルにえび、きゅうり、豆、パセリをいれ☆で和える
皿に盛る
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