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大根とキャベツのゆかり和え レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
香り付けにゆかりを少し入れてみました

材料（２人分）

大根
７０ｇ
キャベツ
５０ｇ
塩
小さじ1/3
ゆかり
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    大根は薄３～４ミリの厚さのいちょう切りに、キャベツは一口大に切る

    塩を振って揉み、しんなりするまで、おいておく
  2. 2
    出てきた水気をギュッと絞り、ゆかりを入れて和える

    出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の消費に。

公開日：2013/05/02
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カテゴリ
大根キャベツ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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