わさび風味の豚の照り焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉は筋切りし、塩こしょうを振り、小麦粉をまぶす。
-
2
★を混ぜ合わせる。
別容器に少量とりわけ、わさびを溶いておく。 - 3 フライパンに油をひき、豚肉を並べ、両面こんがりと焼く。
-
4
★を入れて絡め、最後に2で別容器に取り分けた溶いたわさびを入れる。
食べやすい大きさに切ってできあがり。
お好みでわさびを乗せて。
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