焼肉のたれで・豚ロース肉の辛味焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ロース（とんかつ用） ３枚
- 塩・こしょう 少々
- ★焼肉のたれ（市販） 大さじ３～４
- ★ネギのみじん切り ３０ｇ
- ★コチュジャン 小さじ1/2～（お好み）
- かいわれ大根 適量
- サラダ油 適量
作り方
-
1
豚ロース肉は、筋切りし、両面に軽く塩・こしょうを振る。
-
2
★を合わせておく。
-
3
フライパンにサラダ油をひき、１の豚肉を並べ、両面こんがりキツネ色になるまで焼く。
-
4
３に★のたれを入れ、豚肉に絡ませる。
食べやすい大きさに切ったら、皿に盛り、フライパンに残ったたれを上からかける。
かいわれを飾って出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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ALOHAMOM2013/02/12 08:55
ねぎを多めにして作ってみました。
とてもご飯が進み、ねぎ嫌いの子供たちも少量は一緒に食べてしまえたため、良かったです。
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