豚薄切り肉と玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る

2. 2

   ★の調味料を合わせておく。

3. 3

   玉ねぎは半分に切ってから、５ミリ程度の薄切りにする。

4. 4

   フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めたら、いったん取り出す。

5. 5

   フライパンに油を少し足し、豚肉を炒める。

6. 6

   豚肉に火が通ったたら、玉ねぎを戻し、★の調味料を入れて絡める。こしょう少々振ってできあがり。
   
   皿に盛って出来上がり。