【お手伝いレシピ】玉ねぎスープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 【お手伝いポイント】玉ねぎ、キャベツ、セロリをみじん切りにする
- 2 玉ねぎを透明色になるまでフライパンでいためる
- 3 2にキャベツ、セロリを加えて、火が通るまでいためる
- 4 3に水を加え、煮込む
- 5 沸騰したら、顆粒コンソメを加え、15分ほど煮込む
- 6 最後に塩コショウで味を調える
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
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