かぼちゃとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種をとり、大きめの一口大に切り、竹串が刺さるぐらいまでレンジで加熱したら、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ブロッコリーは小房にわけ、柔らかくなるまでゆでたら、ザルにあげて水気を切る。
   １のかぼちゃの大きさに合わせて、小さめに切る。

3. 3

   ★の材料を混ぜ合わせる。

4. 4

   粗熱が取れたかぼちゃ、ブロッコリーを３のソースで和えてできあがり。
   
   つけ合わせはお好みで。