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小松菜
レシピ詳細
簡単!小松菜とシメジの醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ミルク白うさぎ
お弁当などにおすすめの手早く作れる炒め物です。
野菜とキノコだけで作るので、とってもヘルシー!
たくさん作って夕飯の一品にもどうぞ☆
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
小松菜
1/4束
しめじ
1/4袋
油
小1
味の素
1ふり
塩、コショウ
適量
醤油(減塩)
小1~2
作り方
1
シメジは石づきを切り落とし、適当な大きさにほぐす。
小松菜は洗って、しっかり水気を押さえて3~4cm幅に切る、
2
フライパンに油をひいて、シメジ、小松菜を炒める。
しんなりしたら味の素、塩コショウをふって全体に味をなじませる。
3
仕上げに醤油をまわし入れ、サッと加熱したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の水気をしっかり押さえるのがポイント。 調味料は仕上げに入れましょう。
きっかけ
シャキシャキの小松菜とシメジでヘルシーな醤油風味の炒め物を作りました。
公開日:2012/10/16
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関連情報
カテゴリ
小松菜
関連キーワード
簡単
ヘルシー
お弁当
手軽
料理名
小松菜の炒め物
このレシピを作ったユーザ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
つくったよレポート(
1
件)
2016/09/28 21:52
こんばんわ♪ ササッと一品プラスで助かりました❤ 美味しかったです! ご馳走様でした〜
shimao0
ササッと作れる物は、毎日のお弁当作りをしてると重宝しますよね^^あと一品にも最適☆ 脇のオクラさん可愛いくて作ってみたい~^^ こちらこそとても嬉しいレポ感謝!
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冬野菜
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